フルーツ– category –

お弁当にバナナを入れると、いつも色が変わってしまう…。 せっかくおしゃれなお弁当を作っても、これじゃ台無し！ お弁当の見た目や味を守るための簡単なコツが知りたいですよね。 間違った保存方法では、食べる頃には傷んでいるかもしれません。 そこで、...

生ライチって、危険だって聞いたけど本当？ 食べ方を間違えると体に悪いのかな…。 実は、生ライチには有害物質が含まれていて、適切に食べないと危険があるんです。 そのまま放置すると、思わぬ健康トラブルが起きるかもしれません。 そこで、今回は生ライ...

干し柿って、少し手間がかかりそうに見えるけれど、実はおうちでも簡単に作れるんです！しかも、自分で作った干し柿は、市販のものとはひと味違う甘さと美味しさが楽しめます。でも、「カビが生えたらどうしよう…」とか「ちゃんと乾燥できるかな？」と不安...

秋になると、美味しそうな栗がたくさん並びますよね。「たくさん買ったけど、食べきれなくて困ってる…」なんてこと、ありませんか？そこで便利なのが、栗の冷凍保存。でも、実は「冷凍すると栗がまずくなるんじゃない？」って心配されることも多いんです。...

イチジクが好きな人なら、カビが生えてしまったイチジクを見て「これ、まだ食べられるのかな？」と悩んだことがあるかもしれませんよね。イチジクはとってもデリケートな果物で、保存方法を間違えるとすぐにカビが生えてしまいます。でも、実はカビが生え...

梨の季節がやってくると、スーパーや果物屋さんで美味しそうな梨がたくさん並んでいて、ついつい手に取ってしまいますよね。でも、いざ買ったものの、「どうやって保存したらいいの？」「甘くない梨ってどうすれば美味しく食べられるの？」なんて悩むこと...

りんごを切ったら中身が茶色くなっていた、そんな経験はありませんか？茶色くなったりんごを見ると、もう食べられないのでは？と心配するかもしれません。でも、実は茶色くなったりんごでも食べられることがほとんどです。本記事では、りんごが茶色くなる...

アサイーは、美容に良いスーパーフードとして注目されていますが、どこで買えるのか迷ったことはありませんか？アサイーの冷凍パックは手軽にスムージーやアサイーボウルに使えて便利ですが、実店舗での取り扱いが限られているため、探すのが大変なことも...

りんごって、本当に美味しいですよね！しかも栄養もたっぷりだから、みんなに愛されているんです。でも、時々「ボケる」って現象が起こって、食感がちょっと悪くなっちゃうことがあるんです。それでも大丈夫！ボケたりんごにも対策があって、美味しく食べ...

金柑甘露煮は、そのまま食べても美味しいけれど、いろんな料理やデザートにアレンジできる万能な食材なんです！この記事では、金柑甘露煮の基本的な作り方から、冷凍保存の方法や保存期間、さらに保存後の利用法まで、詳しく解説しちゃいます。特に、冷凍...