フルーツ– category –

手作り干し柿に挑戦してみたいけど…虫が心配。 そんなあなたへ。 せっかく手間ひまかけて作るなら、“虫知らずの干し柿作り”を目指しませんか？ 本記事では、干し柿に虫がつく原因から、防止のための具体策、安全な対処法までを網羅的にご紹介。 自然派志向...

買った桃が甘くなかった…そんなときに頼れる簡単裏ワザ、知ってますか？ 実は、家にある“あるもの”をひと工夫するだけで、甘さがグッと引き出せるんです。 この記事では、「甘くない桃」をおいしく変えるテクニックを5つ厳選してご紹介！ 電子レンジやちょ...

せっかく手に入れたシークヮーサー、どう保存すれば一番おいしさをキープできるの？ そんなあなたに向けて、家庭でカンタンにできるシークヮーサーの最適な保存方法をまとめました！ 冷蔵・冷凍・常温、それぞれのメリット・デメリットや、保存後すぐに使...

夏の食卓に彩りを添えてくれる、みずみずしいすもも。甘酸っぱさに惹かれて、ついもうひとつ…なんて、誰もが経験するはず。 けれど、「食べ過ぎたら体に悪いのかな？」とふと心配になること、ありませんか？ この記事では、すももの栄養効果と、食べ過ぎに...

桃が茶色く変色しているのを見て、「これって食べられるの？」と不安になった経験はありませんか？ 結論から言うと、茶色くなった桃は必ずしも食べられないわけではありません。 変色の理由は酸化や追熟などさまざまですが、見た目だけで判断するのは危険...

せっかく買ったメロン、冷蔵庫で眠ったまま…気づいたら、なんだかベタベタしてる。 「食べても大丈夫かな？」と不安になった経験、ありませんか？ 食材をムダにしたくない。でも、家族に何かあったら…と考えると心配で手が出せない。そんなあなたのために...

ぶどうって冷凍するとまずくなるのなんで？ 食感も味も全然ちがうんだけど…。 せっかくの旬のぶどうがになるとショックですよね。 でも、ちょっとした保存の違いで変わるかもしれません。 そこで、今回は冷凍したぶどうはまずい？おいしく解決するコツにつ...

梨、なんか茶色くなってるんだけど… これって、まだ食べてもいいのかな？ せっかく買ったのにダメだったらショックだし、できればムダにしたくないですよね。 でも、変色の原因によってはお腹こわしちゃうかもしれません。 そこで、今回は梨が変色しても食...

お弁当にバナナを入れると、いつも色が変わってしまう…。 せっかくおしゃれなお弁当を作っても、これじゃ台無し！ お弁当の見た目や味を守るための簡単なコツが知りたいですよね。 間違った保存方法では、食べる頃には傷んでいるかもしれません。 そこで、...

生ライチって、危険だって聞いたけど本当？ 食べ方を間違えると体に悪いのかな…。 実は、生ライチには有害物質が含まれていて、適切に食べないと危険があるんです。 そのまま放置すると、思わぬ健康トラブルが起きるかもしれません。 そこで、今回は生ライ...