カレーやトマトソースを入れたタッパーが、オレンジ色に染まって落ちない…。 そんな経験、ありませんか?
この記事では、タッパーの色移りに悩むあなたのために、 「なぜ色がつくのか」「どうすれば落とせるのか」「防ぐコツ」まで、やさしく丁寧にまとめました。
重曹やお酢を使ったナチュラルな落とし方から、 漂白剤・太陽光・おすすめ容器まで、実践的な方法をたっぷり紹介しています。
読んだあとには、あなたのキッチンから“くすんだタッパー”が消えて、 すっきり気持ちいい保存生活が始まりますよ。
タッパーの色移り対策を知って、今日からキッチンをもっと快適にしましょう。
タッパーの色移りの原因と落ちない理由
タッパーの色移りの原因と落ちない理由についてお話しします。
それでは、一つずつ詳しく見ていきましょう。
①カレーやトマトの油分と色素
タッパーがオレンジ色や赤っぽく染まるのって、だいたいカレーやトマトソースを入れたあとですよね。あれは、単なる「汚れ」ではなく、食材の色素が油に溶け込んで容器の表面にくっついているんです。
特に「リコピン」や「クルクミン」といった天然の色素はとても強力で、一度プラスチックに染み込むと、普通の洗剤では落とせません。だから洗っても洗っても、うっすら色が残ってしまうんです。
しかも、これらの色素は油と一緒に容器に浸透します。つまり、「色」と「油」がセットになって、しっかりとプラスチックに染みついてしまうというわけですね。
私もカレーの残りをうっかり入れてしまって、次の日にはすでにオレンジ色になっていたことがありました。あの瞬間、ちょっとショックですよね…。
でも大丈夫。原因を知れば、対策もちゃんと見えてきますよ。
②熱や油でプラスチックが変質する
色がつきやすくなる理由のひとつに「熱」もあります。特に電子レンジで温めると、プラスチックの分子構造が一時的に緩んで、油や色素を吸収しやすくなるんです。
タッパーって、食品を入れるために作られているので「耐熱性」はありますが、「色素吸収防止」までは想定されていないんですよね。だから熱いままのカレーを入れたり、温め直したりすると、どんどん色が染みついていきます。
油分もこの「変質」を後押しします。油はプラスチックと相性がよく、分子レベルで入り込みやすいんです。つまり、熱と油が合わさると、色素が奥まで浸透してしまうわけです。
「熱いまま入れちゃったな…」と思い当たる人は、それが色移りの第一歩だったかもしれません。
冷ましてから入れるだけでも、かなり違ってきますよ。
③洗剤では落としきれない汚れの構造
多くの人が「洗剤で洗えば落ちる」と思ってますが、実は一般的な台所用洗剤は油汚れを浮かせるためのもので、プラスチックの奥に染み込んだ色素までは取れないんです。
しかも、プラスチックの表面はつるつるに見えても、実際には微細な凹凸があります。そこに色素が入り込んで、半永久的に残ってしまうんですよね。
つまり、表面をいくら洗っても「中に入り込んだ色」はそのまま。だから、漂白剤や重曹を使って“分解”するアプローチが必要になるんです。
私も以前、洗剤でゴシゴシやって傷をつけてしまったことがあります。あのときは「やっちゃった…」と後悔しました。やりすぎは禁物です。
汚れの仕組みを知って、正しい落とし方を選ぶのが一番です。
④時間が経つほど落ちにくくなる
色移りは「時間との戦い」でもあります。ついた直後なら落とせる汚れも、数時間・数日放置すると、色素が完全にプラスチックに定着してしまうんです。
これはまるで布に染料が染み込むのと同じ。最初は薄い色でも、時間が経てばどんどん定着していく。だから、「またあとで洗おう」と思った瞬間に、落ちにくくなる未来が決まってしまうんですね。
料理の後はちょっと面倒でも、すぐにお湯をかけて軽く洗うのがベスト。これだけで落ちやすさが全然違います。
少しの手間が、後々の「うわぁ…」を防いでくれるんですよ。
色移りを完全に防ぐのは難しいけれど、原因を知っておくだけで、対策の効果がぐんと上がります。

まとめると、タッパーの色移りは「油と熱と時間」の合わせ技で起こります。原因を理解することが、キレイに使う第一歩です。
タッパーの色移りを落とす効果的な方法5選
タッパーの色移りを落とす効果的な方法5選について紹介します。
では、それぞれの方法を実践的にお伝えしますね。
①重曹とお酢を使ったナチュラル洗浄
「まずは自然派で試したい」という方には、重曹とお酢のコンビが最強です。 この2つを混ぜると、発泡作用が汚れを浮かせてくれるんですよ。
やり方はとっても簡単です。 タッパーにぬるま湯を入れて、大さじ2杯の重曹を溶かし、その上からお酢を大さじ1ほど加えます。 シュワシュワ〜っと泡が出てくるので、30分ほど放置。 そのあとスポンジで軽くこすれば、薄くなっていた色がすっと取れることがあります。
この方法は、プラスチックを傷めずにできるので安心です。 キッチンにあるものでできるのも嬉しいですよね。
私もカレー後のタッパーをこれで救ったことが何度もあります。 完全に真っ白にはならないときもあるけれど、明らかにきれいになりますよ。
②酸素系漂白剤でじっくり浸け置き
がっつり色がついてしまったときは、酸素系漂白剤の出番です。 塩素系ではなく「酸素系」を選ぶのがポイント。タッパーに優しく、においも残りにくいです。
40〜50℃くらいのお湯に、酸素系漂白剤(過炭酸ナトリウム)を大さじ2〜3杯ほど溶かし、 そこに色移りしたタッパーを沈めて1〜2時間置いてください。 軽く洗い流すと、びっくりするほどスッキリしているはずです。
時間がないときは、タッパーの中に直接お湯と漂白剤を入れて、そのままフタをしておく方法も◎ 中が白くなっていくのを見ると、ちょっとした達成感があります。
ただし、ゴムパッキンやフタ部分は変色しやすいので、別々に処理してくださいね。
③太陽光を使って自然に漂白する
意外かもしれませんが、太陽の力もあなどれません。 洗ったあとにタッパーを天日干しするだけで、紫外線が色素を分解してくれるんです。
洗剤で落としきれなかった薄いオレンジの膜が、数時間外に出しておくだけでだいぶ目立たなくなります。 まさに「自然の漂白剤」。電気も薬品もいらないので、エコで安全です。
ただし、直射日光に長時間さらすと、プラスチックが劣化する場合もあるので、 1〜2時間程度で引き上げるのがベストです。
お天気のいい日には、洗ったタッパーをベランダでひなたぼっこさせてみてください。 「色も気分もすっきり」しますよ。
④メラミンスポンジで優しくこする
どうしても残ってしまう頑固な色には、メラミンスポンジが活躍します。 ただし、これは“最後の手段”として使ってください。
メラミンスポンジは研磨効果があるので、強くこすりすぎると表面に細かい傷がついて、 そこにまた汚れが入りやすくなることがあります。
使うときは、軽く湿らせて、そっと優しく撫でるようにこすりましょう。 汚れが浮いてきたら、すぐに水で流して乾かすとGOODです。
こするときに「落ちろ〜!」と力が入りがちですが、優しくがコツです。 私は一度やりすぎてタッパーを曇らせてしまったことがあります。 あの後悔はもうしたくない…(笑)。
⑤キッチン用アルコールスプレーの活用
最後に、意外と知られていないのが「アルコールスプレー」。 アルコールは油分を分解するので、色素と一緒に油を落とすのに効果的なんです。
やり方は、タッパーにシュッと吹きかけて数分おいてから、普通に洗うだけ。 これだけで表面のくすみやベタつきが取れて、色もワントーン明るくなります。
香りもスッキリして、次に使うときの気分も違いますよ。
「漂白剤を使いたくない」「手軽にケアしたい」派の方におすすめの方法です。



まとめると、重曹・漂白剤・太陽・メラミン・アルコールの5つを状況に合わせて使い分けることで、タッパーの色移りはかなり軽減できます。無理せず、やさしく落とすのがコツです。
タッパーの色移りを防ぐコツと習慣
タッパーの色移りを防ぐコツと習慣について紹介します。
落とす方法も大事ですが、そもそも「色がつかないようにする」ことが一番ラクなんです。 少しの工夫で、タッパーを長持ちさせられますよ。
①油料理はラップを敷いて保存
タッパーに直接カレーやミートソースを入れると、色移りしやすくなります。 そこでおすすめなのが、保存前に「ラップを1枚敷く」方法です。
タッパーの底と側面を軽く覆うようにラップを広げてから、料理を入れるだけ。 油や色素が直接容器に触れないので、ほとんど色がつきません。
特に、翌日のお弁当用にカレーやチリソースを保存したいときなどは、このひと手間が効きます。 洗うときもスルッと汚れが落ちて、すごく楽になりますよ。
「どうせまた使うから」とついそのまま入れがちですが、 このちょっとした工夫だけで見違えるほど違います。
ラップがないときは、クッキングシートでも代用できます。
②ステンレス・ガラス容器を使い分ける
タッパー=プラスチック、というイメージがありますが、 実は「料理によって容器を使い分ける」だけで、色移りの悩みはほぼ解決します。
例えば、トマトソースやカレーのように油分が多く、色素が強いものは「ガラス製」がおすすめです。 色がつかないうえに、匂い移りもしにくいです。 逆に、軽さや持ち運び重視のときはプラスチックでもOK。
冷凍保存ならステンレス容器も便利。金属は熱伝導がよく、色もつかないし清潔です。
使い分ける習慣をつけると、「これはガラスにしよう」「これはタッパーでいいな」と自然に選べるようになります。 そうすると、結果的に色移りが減り、タッパーの寿命も伸びます。
最初はちょっと面倒かもしれませんが、慣れるとほんとに快適ですよ。
③洗う前に熱湯を使わないよう注意
「汚れを落とすなら熱湯!」と思いがちですが、実はこれは逆効果。 熱湯を使うとプラスチックが柔らかくなり、色素が入り込みやすくなります。
ぬるま湯(40℃くらい)で洗うのがベストです。 油汚れはお湯で溶けやすいですが、熱すぎると変形や変色の原因にもなります。
特に電子レンジで温めた直後などは、タッパーの表面が柔らかくなっている状態。 そのまま水をかけたりこすったりすると、傷がついてそこに色が入り込んでしまうんです。
料理を取り出したら、まずは冷ます → ぬるま湯で洗う、が基本です。 それだけでかなり色移りを防げますよ。
④保存前に中身を冷ましてから入れる
忙しいと、つい熱々のままタッパーに入れてしまいますよね。 でも、それが色移りの大きな原因のひとつです。
熱い状態で入れると、油と色素が活発に動き、プラスチックに染み込みやすくなります。 ほんの10分でもいいので、粗熱を取ってから入れるようにしましょう。
特にカレー・麻婆豆腐・ミートソースなどは要注意。 タッパーに入れる前に、鍋のフタを開けてしばらく冷ますだけでも違います。
「冷めるまで待てない!」というときは、金属のボウルなどに移して冷ますと早いですよ。
少しの手間で、洗うときのストレスがまるで変わります。



まとめると、ラップや容器の使い分け、冷ますタイミングなど、日常のちょっとした工夫で色移りはほとんど防げます。タッパーをきれいに保つコツは“手を抜かず、力を入れすぎないこと”です。
色移りしにくいおすすめのタッパー3選
色移りしにくいおすすめのタッパー3選を紹介します。
色移り対策をしても、どうしても限界があります。 そこで大切なのは「そもそも色がつきにくい素材を選ぶ」こと。 実際に使って良かったものを、リアルな使用感とともにご紹介します。
①ガラス製タッパー:匂いも色も残らない
「色移りしないタッパーといえば?」と聞かれたら、間違いなくガラス製です。 カレーもトマトソースも入れ放題。しかも、油も染み込みません。
おすすめは「iwaki(イワキ)」の耐熱ガラスシリーズ。 電子レンジもオーブンもOKで、冷蔵庫→食卓→洗い物まで、1つで完結します。 見た目もすっきりしていて、透明だから中身がひと目でわかるのも嬉しいポイント。
ちょっと重さはありますが、そのぶん安定感があって、長く使えます。 私は2年以上使っていますが、色移りも匂い残りもゼロです。
「食洗機対応」なので、家事の負担を減らしたい人にもぴったりですよ。
| 商品名 | 特徴 | 価格帯 |
|---|---|---|
| iwaki パック&レンジ | 耐熱ガラス/色移りゼロ/オーブン可 | 1,000〜2,000円 |
| HARIO 耐熱ガラスコンテナ | 軽めで収納しやすい/パッキン付き | 1,200〜2,500円 |
②シリコン製タッパー:軽くて扱いやすい
「軽さと使い勝手を重視したい」という方には、シリコン製タッパーがぴったりです。 弾力がある素材なので、プラスチックよりも油や色素を吸収しにくいのが特徴です。
特に「折りたたみ式」のタイプは、収納スペースが限られているキッチンでも大活躍。 使わないときはペタンとたためて場所を取りません。
また、耐熱性が高く、電子レンジ・食洗機どちらもOK。 カレーやソースを入れても、洗うだけでするっと色が落ちるので気持ちがいいです。
「プラスチックより柔らかいけど、使いやすい!」という声が多く、 一人暮らしの方やアウトドア好きにも人気があります。
| 商品名 | 特徴 | 価格帯 |
|---|---|---|
| スタッシャー(Stasher) | エコ素材/密閉力抜群/電子レンジ可 | 1,500〜3,000円 |
| シリコンフレックス コンテナ | 軽量/コンパクト収納可 | 1,000〜2,000円 |
③ホーロー容器:見た目もおしゃれで実用的
「見た目にもこだわりたい」人におすすめなのがホーロー容器です。 ツルッとしたガラス質の表面で、油も色素も弾いてくれるのが特徴。
カレーやトマトソースを入れても、スルッと洗い流せてストレスなし。 さらに、直火OK・オーブンOKのタイプもあるので、保存だけでなく調理にも使えます。
ホーローは熱伝導がいいので、冷蔵保存した料理をそのまま火にかけて温められるのも便利。 見た目もおしゃれだから、食卓にそのまま出しても違和感がありません。
おすすめは「野田琺瑯(のだほうろう)」。 シンプルな白デザインで、どんなキッチンにも合います。
| 商品名 | 特徴 | 価格帯 |
|---|---|---|
| 野田琺瑯 レクタングル深型 | 直火OK/見た目も清潔/色移りゼロ | 1,500〜3,000円 |
| 月兎印(つきうさぎ)ホーローポット | 保温性抜群/デザイン性高い | 2,000〜3,500円 |



まとめると、ガラスは万能、シリコンは手軽、ホーローは美しさ重視。生活スタイルに合わせて選ぶことで、“色移りしない快適さ”を日常に取り戻せます。
もう悩まない!タッパーの色移りをゼロにする生活習慣
もう悩まない!タッパーの色移りをゼロにする生活習慣についてお話しします。
色移りを完全に防ぐ魔法はありません。 でも、毎日のちょっとした「習慣」で、ほとんどのトラブルは避けられます。 ここでは、無理せず続けられる生活のコツをお伝えしますね。
①食材ごとに容器を使い分ける
まずおすすめなのは「タッパーの使い分け」。 色のつきやすい料理用と、そうでない料理用を分けるだけで全然違います。
例えば、カレー・トマト・キムチ・ナポリタンなどの“赤系”は、専用タッパーに。 サラダやフルーツ、冷凍ごはんなどは“白系”の別タッパーを使う。 この小さなルールを作るだけで、汚れのストレスがほぼゼロになります。
私は、赤系料理用のタッパーを「赤いフタのもの」にして区別しています。 見た目で一発でわかるので、間違えることがありません。
最初は面倒に感じるかもしれませんが、習慣になればむしろ楽です。 「これはどれに入れようかな」と考えるのも、ちょっとした楽しみになりますよ。
②油汚れ専用の洗浄ルーティンを作る
毎回その場しのぎで洗うよりも、「油汚れ専用の洗い方」を決めておくと楽です。 たとえば、カレーを入れた日は「お湯→重曹→5分放置→洗う」という流れにしておく。 これをルール化すると、無意識に手が動くようになります。
食器洗いのタイミングに合わせて、つけ置きするだけでもOKです。 「ながら洗い」をうまく活用すれば、面倒な気持ちも減ります。
私はキッチンの棚に「重曹スプレー」と「酸素系漂白剤」を常備しています。 見える場所にあると、自然と使うようになるんですよね。
タッパーを洗うたびに、「今日もきれいに保てたな」と感じられるのも気持ちいいですよ。
③定期的に漂白ケアを取り入れる
どんなに気をつけていても、少しずつくすみや色はついてきます。 だからこそ、定期的な“漂白ケア”が大切です。
週に一度、酸素系漂白剤で1時間つけ置きしておくだけ。 それだけで色素が分解され、タッパーが「新品みたい」に戻ります。
面倒なら、洗い物の最後にタッパーをまとめてバケツに入れておくだけでも十分です。 お湯を入れて、漂白剤を入れて、放置。 あとは寝るだけで、翌朝ピカピカになっています。
「タッパーを漂白する日」を決めておくと、習慣化しやすいですよ。 私は毎週日曜の夜にやっています。週明けの月曜が気持ちよく始まるんです。
④古くなったタッパーは思い切って買い替え
どんなにケアしても、タッパーは消耗品。 長く使っていると、どうしても色やにおいが残りやすくなります。
目安としては、1〜2年を過ぎたら“買い替えサイン”と考えましょう。 プラスチックは時間とともに劣化し、細かい傷や凹凸が増えて汚れやすくなります。
新しいタッパーを買うと、料理へのモチベーションも上がります。 「このきれいなタッパーに料理を入れたい!」と思うと、自然とキッチンに立ちたくなるものです。
お気に入りの色や形を選べば、収納するのも楽しくなります。 “気分のリセット”としての買い替えも、大事な生活習慣ですよ。



まとめると、使い分け・洗浄ルーティン・定期ケア・買い替え。この4つを意識するだけで、タッパーの色移りは確実に減ります。無理せず続けられる「マイルール」を見つけてくださいね。
まとめ|タッパーの色移り対策でキッチンがもっと快適に
| タッパー色移りの原因 | 落とす方法 | 防ぐコツ |
|---|---|---|
| カレーやトマトの色素 | 重曹とお酢のナチュラル洗浄 | ラップを敷いて保存 |
| 熱と油による変質 | 酸素系漂白剤でつけ置き | 中身を冷ましてから入れる |
| 時間経過による定着 | 太陽光で自然漂白 | 定期的な漂白ケア |
タッパーの色移りは、ちょっとした工夫で驚くほど防げます。 原因を知って、正しいケアと使い方を習慣にするだけで、キッチンが一気に快適になります。
とくに大切なのは「熱々のまま入れない」「油料理はラップを使う」「定期的に漂白する」の3つ。 この3つを守るだけで、色移りの悩みはほぼ解消されます。
そして、無理せず続けられるマイルールを作るのがポイントです。 頑張りすぎず、生活の一部として自然に取り入れていくと、長く続きます。
私自身、以前は「またオレンジになっちゃった…」とため息をついていましたが、 いまではお気に入りのガラスタッパーとシリコン容器を使い分けて、すっきりキッチンを楽しんでいます。
タッパーがきれいだと、料理の見た目も気分も全然違いますよね。 明日からのごはん時間が、ちょっと楽しみになります。
タッパーの色移り対策を習慣にして、“きれいで気持ちいいキッチン時間”を過ごしていきましょう。
参考リンク:









コメント