ゆう– Author –
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フルーツ
すもも食べ過ぎるとどうなる?体にうれしい効果と注意点
夏の食卓に彩りを添えてくれる、みずみずしいすもも。甘酸っぱさに惹かれて、ついもうひとつ…なんて、誰もが経験するはず。 けれど、「食べ過ぎたら体に悪いのかな?」とふと心配になること、ありませんか? この記事では、すももの栄養効果と、食べ過ぎに... -
海鮮・生もの
あなごは、何歳からチャレンジ?今日から家族であなごデビュー
そろそろ子どもに新しい魚を食べさせたいけど、あなごって大丈夫? そんなあなたに届けたい、あなごデビュー完全マニュアルです。 骨やアレルギーが心配…そんな不安を解消しつつ、年齢に合った進め方やおすすめレシピまでたっぷり紹介。 初めての一口が、... -
食べ物雑学
カレーがシャバシャバの原因特集!誰でもできる簡単リカバリー法
カレー、またシャバシャバしちゃった…そんな経験ありませんか? 実はこれ、ちょっとした基本のミスが原因かもしれません。 原因さえわかれば、もう失敗しない! この記事では、シャバシャバになってしまう理由から、すぐにできるリカバリー法、そしてとろ... -
野菜
ニラは何日もつ?冷蔵冷凍のベスト保存術まとめ
ニラって、どれくらい日持ちするの?正しい保存方法を知りたい! その疑問、最初にお答えします。 ニラは、冷蔵なら約3〜4日、冷凍なら1か月ほど保存可能です。しかし、正しい方法を知らないと、あっという間にしなびてしまうことも。 この記事では、ニラ... -
フルーツ
茶色の桃は食べられる?気になる変色と保存のコツ教えます
桃が茶色く変色しているのを見て、「これって食べられるの?」と不安になった経験はありませんか? 結論から言うと、茶色くなった桃は必ずしも食べられないわけではありません。 変色の理由は酸化や追熟などさまざまですが、見た目だけで判断するのは危険... -
調味料
黒糖のカビ、見分け方のコツ!安全に食べるためのポイント
「えっ、これってカビ?」黒糖に白い粉を見つけたときの、あのドキッとする気持ち。私も経験があります。 自然食品だからこそ、正しく見分けて、安全に食べたいですよね。 本記事では、黒糖のカビと糖結晶の違いを徹底解説し、保存のコツまでしっかりカバ... -
野菜
しいたけは、腐るとどうなる?見た目や臭いで簡単チェック!
しいたけって、腐るとどうなるの?食べても大丈夫か、見た目で分かるの? そんな疑問を、わかりやすく解説します。 しいたけが腐ると、見た目・臭い・触感に確かなサインが現れます。傘の色が黒ずみ、ぬめりや異臭がしたら要注意。 この記事では、腐りかけ... -
フルーツ
これって大丈夫?メロンが腐るとどうなる?腐ったときの見た目やニオイは?
せっかく買ったメロン、冷蔵庫で眠ったまま…気づいたら、なんだかベタベタしてる。 「食べても大丈夫かな?」と不安になった経験、ありませんか? 食材をムダにしたくない。でも、家族に何かあったら…と考えると心配で手が出せない。そんなあなたのために... -
卵
卵パック回収しない理由とは?意外な背景を解説
いつものように、分別した卵パック。でも「これ、資源ごみに出してよかったんだっけ?」と迷ったこと、ありませんか? 実はそのモヤモヤ、全国の主婦やエコ志向の方が感じている“あるある”なんです。 本記事では、卵パックが回収されない納得の理由と、自... -
野菜
冷凍オクラをお弁当に使いたい!腐らないためのひと工夫
冷凍オクラ、お弁当に入れても本当に大丈夫?実は、正しい調理と保存をすれば腐る心配はほとんどありません。 けれど、「自然解凍で水っぽくなった」「ぬめりが気になる」「夏場が不安…」そんな声も多いのが現実。 この記事では、冷凍オクラが腐る原因から...