調理器具– category –

ジップロックって便利だけど、「使い捨てはもったいないな…」と思ったことありませんか？ 食品保存や小物収納など、つい何枚も使ってしまうけれど、捨てるたびに罪悪感を感じる人も多いはずです。 この記事では、「ジップロックがもったいない」と感じる理...

カレーやトマトソースを入れたタッパーが、オレンジ色に染まって落ちない…。 そんな経験、ありませんか？ この記事では、タッパーの色移りに悩むあなたのために、 「なぜ色がつくのか」「どうすれば落とせるのか」「防ぐコツ」まで、やさしく丁寧にまとめ...

「お玉一杯って何cc？」──レシピを見ながらふと疑問に思ったこと、ありませんか？ 料理の本やサイトにはよく“お玉1杯”と書かれていますが、実際にどのくらいの量なのか分からない人も多いですよね。 家庭で使うお玉の容量は、意外と幅があるんです。 この...

「ガラス容器って冷凍しても大丈夫なの？」そんな疑問を持ったこと、ありませんか？ 実はガラス容器は、ちょっとしたコツをつかめば冷凍保存にも大活躍する万能アイテムなんです。 この記事では、ガラス容器を冷凍で使うときの注意点から、メリット・デメ...

朝パンを焼いていたら、トースターからモクモクと煙が……。 一瞬「壊れた！？」「火事になる！？」と焦ったこと、ありませんか？ 実は、トースターから煙が出るのはよくあることなんです。 でも、その原因を知らずに使い続けると、思わぬ危険につながること...

朝のコーヒータイムに「フィルターがない！」と気づいた瞬間、焦ったことはありませんか？ そんなとき、実は家にある“ガーゼ”がコーヒーフィルターの代わりになるんです。 この記事では、「コーヒーフィルターをガーゼで代用できるの？」「味や安全性は大...

タッパに白い汚れがついて、「カビ？」「もう捨てた方がいいの？」と不安になったこと、ありませんか？ 実はその白い汚れ、ほとんどが“ある身近な原因”で起きているんです。 この記事では、タッパの白い汚れの正体から、落とし方・防ぎ方・汚れにくいタッ...

「出汁やスープを漉したいけど、キッチンペーパーでも大丈夫かな？」――そんな疑問、感じたことありませんか？ 実は、キッチンペーパーでもしっかり漉せるんです。ただし、使い方や紙の種類を間違えると、破れたり味が変わったりしてしまうことも。 この記...

「曲げわっぱって電子レンジで温めても大丈夫なの？」と心配になったこと、ありませんか？ せっかくお気に入りのわっぱ弁当を買ったのに、使い方を間違えて焦がしたり、割れてしまったら悲しいですよね。 この記事では、「曲げわっぱを電子レンジに入れる...

「もうダメかな…」って思っていたフライパン、まだ復活できるかもしれません。 その悩み、すぐに解決策があります。 テフロン加工が剥がれて、食材がくっつくようになったフライパンでも、実はおうちでできる応急処置や“裏技”があるんです。 ちょっとした...