調理器具– category –

朝パンを焼いていたら、トースターからモクモクと煙が……。 一瞬「壊れた！？」「火事になる！？」と焦ったこと、ありませんか？ 実は、トースターから煙が出るのはよくあることなんです。 でも、その原因を知らずに使い続けると、思わぬ危険につながること...

朝のコーヒータイムに「フィルターがない！」と気づいた瞬間、焦ったことはありませんか？ そんなとき、実は家にある“ガーゼ”がコーヒーフィルターの代わりになるんです。 この記事では、「コーヒーフィルターをガーゼで代用できるの？」「味や安全性は大...

タッパに白い汚れがついて、「カビ？」「もう捨てた方がいいの？」と不安になったこと、ありませんか？ 実はその白い汚れ、ほとんどが“ある身近な原因”で起きているんです。 この記事では、タッパの白い汚れの正体から、落とし方・防ぎ方・汚れにくいタッ...

「出汁やスープを漉したいけど、キッチンペーパーでも大丈夫かな？」――そんな疑問、感じたことありませんか？ 実は、キッチンペーパーでもしっかり漉せるんです。ただし、使い方や紙の種類を間違えると、破れたり味が変わったりしてしまうことも。 この記...

「曲げわっぱって電子レンジで温めても大丈夫なの？」と心配になったこと、ありませんか？ せっかくお気に入りのわっぱ弁当を買ったのに、使い方を間違えて焦がしたり、割れてしまったら悲しいですよね。 この記事では、「曲げわっぱを電子レンジに入れる...

「もうダメかな…」って思っていたフライパン、まだ復活できるかもしれません。 その悩み、すぐに解決策があります。 テフロン加工が剥がれて、食材がくっつくようになったフライパンでも、実はおうちでできる応急処置や“裏技”があるんです。 ちょっとした...

レシピ通り作ったのに、なんだか味が薄い…それ、小さじを間違えているかもしれません。 特に自炊初心者や忙しい日常の中では、計量スプーンのサイズをじっくり確認する時間もないものですよね。 結論から言えば、「小さじ1」は計量スプーンで必ず5mlを指し...

しまった…洗剤で電気ケトルの内側を洗っちゃった！ 慌てて水ですすいだけれど、本当にこれで大丈夫？と心配になりますよね。 筆者もかつて同じ失敗をし、洗剤のにおいが残っている気がして何度もすすぎ直した経験があります。 この記事では、誤って洗剤を...

えっ、ガスはあるのに火がつかない…？チャッカマンが突然使えなくなって困ったこと、ありませんか？ そんなときに役立つチェックポイントをまとめました！ 料理中に手が止まったり、仏壇の前で戸惑ったり、キャンプで慌てたり…。実はその“つかない”原因、...

せいろの蒸し板の代用ってどうすればいい？ キッチンにあるもので何か使えないかな？ せっかくせいろを出したのに、蒸し板がないって気づくとがっかりしちゃいますよね。 そのまま無理して使うと、せいろやお鍋をこわしちゃうかもしれません。 そこで、今...